1er Congrès international sur l’agritourisme (Bolzano)

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L'agritourisme offre aux agriculteurs la possibilité de diversifier leurs activités et de générer des revenus supplémentaires par le biais d'activités touristiques à la ferme, afin de les aider à compléter leurs revenus agricoles. Cela aide à maintenir la viabilité des fermes actives et des communautés rurales. La compréhension plus générale de l’agrotourisme stipule que les activités d’agritourisme soutiennent et promeuvent les ressources, les traditions et la culture agricoles. Dans cette optique, l’agritourisme est un exemple réussi de tourisme durable qui a pris de l’importance au fil des ans.

 

Pour la première fois, Eurac Research organise un congrès international exclusivement consacré à l’agritourisme. Le but de cette initiative est de débattre de la situation actuelle et des perspectives d’avenir de ce type de tourisme rural dans le monde entier; établir une définition convenue de l’agritourisme; construire une plateforme de mise en réseau pour les scientifiques et les praticiens; et enfin, promouvoir sans équivoque l’agritourisme en tant que type spécifique de tourisme rural.

 

Cet évènement se tiendra du 7 au 9 novembre à Bolzano en Italie. Au cours du congrès, des scientifiques, des praticiens, des associations, des entreprises et d’autres parties prenantes impliquées dans ce projet discuteront des défis, des opportunités et des limites de l’agritourisme dans le but de préserver un développement efficace de ce secteur.

 

L’université de Sassari, partenaire sarde du projet PROMETEA, interviendra sur le thème de la multifonctionnalité dans le secteur de l’agritourisme et présentera les premiers résultats du projet.

 

Informations pratiques :